Fermenteren, Recepten

Zelf zuurkool fermenteren


Met deze instructiefilm – die ik speciaal voor mijn nieuwe boek Verrot Gezond heb gemaakt – laat ik zien hoe je eenvoudig zelf zuurkool kunt fermenteren. Je hoeft dit niet alleen van kool te maken, je kunt er heel veel soorten groenten voor gebruiken. In mijn boek Verrot Gezond vindt je verschillende recepten voor allerlei soorten zuurkool fermentaties.

Bestel je gesigneerde exemplaar van Verrot gezond hier .

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *