Hotsauces zijn in. Het zijn super goede smaakmakers, zeker als ze gefermenteerd zijn. In deze video laat ik de basis van het fermenteren van hete sauzen zijn. In mijn boek Verrot Gezond vindt je verschillende hotsaus fermentatie recepten.
Hotsauces zijn in. Het zijn super goede smaakmakers, zeker als ze gefermenteerd zijn. In deze video laat ik de basis van het fermenteren van hete sauzen zijn. In mijn boek Verrot Gezond vindt je verschillende hotsaus fermentatie recepten.